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Über Tobias:
Ich wurde 1991 geboren. Nach der Schule absolvierte ich die landwirtschaftliche Ausbildung und habe mich später mit dem Betriebsleiterkurs weitergebildet. Während sieben Monaten arbeitete ich in Kanada auf einer Milch- und Ackerbau-Farm. 2014 konnte ich den Hof von meinem Vater in Fahrni übernehmen. Vorher war ich auf dem Bau, im Militär und auch zu Hause tätig.
Über Esther:
Als Bauerntochter wurde ich 1990 in Schangnau geboren. Ich habe die Matura gemacht und an der Pädagogischen Hochschule studiert. Auch als Primarlehrerin zog es mich immer wieder zur Landwirtschaft zurück. So war ich drei Sommer auf verschiedenen Alpen und während drei Monaten in Neuseeland, wo ich auch auf Farmen mithalf. Mit dem Kauf einer Kuh im Herbst 2013, welche ich bei Tobias im Stall hielt, begann auch die Mithilfe bei ihm auf dem Hof. Seit der Heirat im Januar 2016 bewirtschaften wir den Betrieb gemeinsam.
Im Juli 2021 wurde unser Strahlemann Lario Samuel geboren.
Auf unserem Hof leben im Sommer zirka 25 Kühe (im Winter zirka 40 Kühe), 30 Rinder und 15 Kälber. Der Talbetrieb liegt im Bach, Gemeinde Fahrni. Hier produzieren wir auch das Futter für den Winter. Den Sommer, rund 100 Tage, verbringen wir auf der Alp Fiedersegg im Eriz. Die Tiere grasen nachts auf der Weide. Tagsüber sind sie im Stall, wo sie sich ausruhen können und vor Insekten und der Hitze geschützt sind.
Unser Haupterwerb ist die Milchwirtschaft und der Verkauf von Zucht- und Nutzkühen. Als Nebenerwerb arbeitet Esther als Primarlehrerin und freischaffende Journalistin bei der Zeitung "Schweizer Bauer".
Obwohl wir bereits von unserer Alp "Pfidertschegg", wie sie im Volksmund genannt wird, eine wunderschöne Fernsicht haben, zieht es uns in der Freizeit immer wieder auf Berggipfel. Doch eigentlich ist der Beruf Bauer auch unser Hobby, nach dem Motto: "Wenn du dein Hobby zum Beruf machst, musst du nie wieder arbeiten."
Unser Talbetrieb liegt im Bach, deshalb der Name Riverfarm (river = engl. Fluss) und der Bach, welcher sich durchs Logo schlängelt. Im Hintergrund der Berg Sieben Hengste. Die Sieben Hengste liegen unmittelbar hinter unserer Alp Fiedersegg.